Versare l’acqua in un pentolino e portare a ebollizione.
Aggiungere i fiocchi d’avena e mescolare per 6/7 minuti.
Quando l’avena avrà assorbito l’acqua, spegnere il fuoco.
Versare il composto in una ciotola, aggiungere il miele, le fragole tagliate a pezzettini e le noci.
In alternativa alle fragole e alle noci, è possibile decorare il porridge con frutta fresca, come mele e pere, frutti di bosco, come mirtilli, lamponi e more, e frutta secca.