Iniziate applicando tre tagli a croce alla pasta, partendo dal centro della sfoglia.
Quindi spalmate il formaggio intorno alla pasta a corona e aggiungete la zucchina e la carota precedentemente tagliate con la mandolina, oppure a dadini.
A questo punto aggiungete i cubetti di formaggio e i pomodorini tagliati a spicchi.
Prendete la pasta sfoglia dai vertici dei tagli e sovrapponetela formando una corona.
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