Glasgow: i migliori locali senza glutine

La più grande città della Scozia, che sorge sul fiume Clyde, famosa per l’arte vittoriana e splendidi edifici in stile liberty nascosti in tutta la città, è oggi un vivace centro culturale, artistico e musicale. In tutte le zone della città è semplice trovare locali con cucina senza glutine: ecco quelli da non perdere.

TOP CHOICE

The Butterfly & the Pig 

Zona: tra il Glasgow Art Club e Buchanan Galleries

Tipica cucina scozzese in una location familiare e curata/shabby chic, con chiare indicazioni sul menu sulle proposte senza glutine. Ottima scelta per un tè delle 5 accompagnato da singolari main course (fish & chips, frittate, verdura, uova, prosciutto), come oppure per una piacevole cena.

Must Have: butterfly and piglet burger o il tradizionale fish & chips

The Willow Tea Room

Un’incredibile sala da tè in stile liberty nascosta in due location nel centro di Glasgow, arredata e decorata dal celebre designer Charles Rennie Mackintosh. Da non perdere per gli amati dell’arte, ideale per fare un tuffo nel passato: un brunch alla Willow Tea Room vi farà pensare di essere stati catapultati negli anni ’20.

AMATI DAGLI ABITANTI DI GLASGOW

The Counting House

Zona: George Square

Uno dei locali della catena Wetherspoon, un vero scottish pub molto amato dagli abitanti di Glasgow. Diverse opzioni senza glutine, tutte indicate nel menu.

Must have: Steak club

The Red Onion

Zona: The Glasgow Gallery

Locale fondato e gestito dal pluripremiato chef John Quigley, dove assaggiare particolari reinterpretazioni della cucina scozzese. Che sia per pranzo o per cena, l’atmosfera casual e informale darà l’impressione di essere in casa di amici più che al ristorante. Tante portate senza glutine, inclusi diversi tipi di dolce. Prezzi nella media.

COOL PLACES

Art Lover’s Café  

Zona: centro

Un luogo magico con un’atmosfera d’altri tempi, pensato e arredato dal più celebre architetto e designer della città, Charles Rennie Mackintosh.

Must have : un brunch con caffè, uova, bacon e una torta senza glutine.

Gamba

Zona: centro

Pesce fresco, atmosfera elegante, servizio impeccabile. Prezzi di fascia medio-alta. I piatti senza glutine sono indicati chiaramente sul menu.

Glad Cafè

Zona: Queen’s park

Se si fa una gita fuori porta alla scoperta della zona sud di Glasgow, non si può non prendere un drink o un caffè da Glad Cafè. Aperto dalle 9,30 del mattino, offre pranzi, cene e after dinner a base di buon cibo, live music, poetry ed eventi d’arte.

Da non perdere le torte gluten free fornite dalla Wild Flours Gluten Free Bakery.

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