Biscotti Pan di Zenzero senza glutine 

Ingredienti

  • Preparato Pan di Zenzero Nonna Anita
  • 160 g burro
  • 65 g acqua

Preparazione

  • Unire il preparato Pan di Zenzero Nonna Anita con il burro e lavorare il composto
  • Aggiungere l'acqua e continuare a lavorare l'impasto fino a ottenere la consistenza desiderata
  • Riporre il composto in frigo per almeno un'ora
  • Stendere l'impasto con un mattarello e tagliare con delle formine per biscotti
  • Cuocere in forno preriscaldato a 165° per 20 minuti.
  • Dopo la cottura, far raffreddare e decorare con glassa.