I DIARI DI VIAGGIO di Gluf
In questo post vi raccontiamo le migliori mete e soprattutto i migliori locali senza glutine da non perdere a Palermo.
3 cose da non perdere a Palermo:
1. Lo stile arabo-normanno
Colpisce a Palermo l’enorme quantità di edifici storici: chiese, palazzi, ville di diverse epoche si susseguono per tutta la città. Uno dei percorsi più suggestivi è quello dell’epoca arabo-normanna: il Palazzo Reale, la Chiesa di San Cataldo, la Chiesa di San Giovanni degli Eremiti, la Cattedrale di Monreale sono tutti luoghi da non perdere.
2. La Spiaggia di Mondello
A pochi chilometri dalla città, si trova una delle spiagge più belle di Palermo: Mondello. Si arriva dopo aver percorso un viale ricco di ville eleganti, in stile liberty, massima espressione dell’Art Nouveau. La spiaggia di sabbia e l’acqua cristallina sono perfetti per una giornata rilassante, ideale nei mesi di giugno e settembre.
3. I mercati
I mercati sono senza dubbio uno dei simboli della città. Street food, banchi di frutta e verdura di stagione, pesce appena pescato, frutta secca.
Ballarò, Vucciria e il Capo sono i tre luoghi da visitare se si vogliono scoprire il gusto e i sapori più profondi di Palermo.
3 locali senza glutine da non perdere:
Salvo Albicocco
Zona: Calatafimi
Se si vuole assaggiare una brioche fragrante, gustosa, fresca in versione senza glutine, la pasticceria senza glutine Salvo Albicocco è un posto da non perdere. Non solo dolci, ma anche pizze e arancine dal gusto inconfondibile, assolutamente da provare. Si trova in zona Calatafimi, ma l’esperienza vale il viaggio!
No Gluten Bakery
Zona: Politeama
Un piccolo locale completamente gluten free, dove trovare tutto il meglio della tradizione culinaria palermitana: dalle arancine al mitico pane e panelle, dai cornetti al pane appena sfornato, si possono assaggiare tantissime gustose ricette, perfette da portare con sé per una giornata al mare o da mangiare in uno dei parchi della città.
Cannolissimo
Zona: Cattedrale
Quando si ha voglia di mangiare un vero cannolo siciliano nel pieno centro della città, Cannolissimo è il posto giusto dove andare. Si tratta di un piccolissimo locale a pochi passi dalla Cattedrale di Palermo, che offre cannoli e granite anche senza glutine. La crema di ricotta lascerà tutti quanti soddisfatti!
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