
SEZIONE
Casa Manolo

Zona: Spiaggia di Daimús,
Ristorante stellato con cucina di mare leggermente fuori Valencia. All’interno del ricco menù sono presenti molti piatti senza glutine, tra cui: risotto al cavolfiore, insalata di baccalà, bollito valenciano, polipo alla piastra e risotti elaborati. Come dessert pan di spagna al cioccolato fluido e gelato al caramello con carbone a legna.

FAST FOOD
Tommy Mel’s

Zona: Città delle arti e delle scienze
Ristorante che ricorda i tipici locali americani degli anni ’50; offre un’ampia scelta di prodotti senza glutine con hamburger, patatine fritte, sandwich, panini, dolci e ovviamente della birra senza glutine.
Vips

Zona: Plaza de Toros de Valencia
Catena di ristoranti dove vengono serviti anche piatti senza glutine, come il panino VIPS Club, i nachos tex mex, Bacon Cheese Burger, brownies e pancakes. Hanno anche un menu per bambini senza glutine.