Oslo: i migliori locali senza glutine

Hos Thea

Zona: Frogner

Location incantevole per uno dei ristoranti più interessanti di Oslo. Ambiente elegante e ingredienti di qualità, per piatti interessanti e piacevoli, molti dei quali disponibili in versione senza glutine. Ideale per un’occasione speciale o per assaggiare i piatti tipici della tradizione norvegese, accompagnati da un buon calice di vino. I prezzi sono alti, in linea con la media dei ristoranti di Oslo.

Must have: carne di renna

Ekebergrestauranten

Zona: Ekeberg

Situato a qualche km dal centro della città, nel quartiere sopraelevato di Ekeberg, Ekebergrestauranten è una location suggestiva che merita una visita anche solo per l’incantevole vista che offre sul piccolo golfo e sulla città. Nelle giornate meno fredde, si può pranzare in una delle tre terrazze del palazzo. Potrete assaggiare tutto il meglio della cucina scandinava: dal salmone alla carne di renna, dalle zuppe alle cozze.

Must have: salmone norvegese

The Fragrance of the Heart

Zona: GlasMagasine

Graziosa caffetteria vegetariana all’interno del department store GlasMagasinet, con opzioni limitate ma gustose. Ideale per una veloce pausa pranzo o un momento di relax.

Must have: caffè con torta senza glutine

Yaya’s

Zona: 3 location, una in centro

Chi ama i luoghi un po' fuori dagli schemi a Oslo può cenare da Yaya’s: cucina thai, con molte opzioni senza glutine, in un’ambiente arredato e decorato come un locale da spiaggia. Fiori thailandesi, tovaglie colorate e musica reggae, per una serata diversa che non vi farà pensare di essere in Norvegia.

Must have: anatra

Ristorante Ruffino

Zona: vicino ai giardini del Palazzo Reale

Ristorante a gestione familiare con cucina italiana, che offre piatti interessanti dalle porzioni abbondanti ed è situato in una zona centrale della città. La sala è grande e ben arredata, il servizio è professionale e i piatti molto gustosi.

Must have: tagliata di tonno