Marrakech: i migliori locali senza glutine

Strade labirintiche, mercati ammalianti, colori accesi: il fascino esotico di Marrakech si ritrova non solo passeggiando per la città, ma anche assaggiando i piatti tipici della cucina marocchina. Difficilmente si trovano locali informati sulla celiachia, ma la notizia positiva è che le tajine, il piatto tradizionale per eccellenza composto da carne, verdure, frutta essiccata e spezie, è naturalmente privo di glutine: questo renderà un viaggio senza glutine a Marrakech molto più semplice!

CUCINA MAROCCHINA

Nomad

Zona: souk

Indirizzo: 1 Derb Aarjane, Medina, Marrakech

Locale nel cuore dei Souk con cucina tradizionale marocchina rivisitata. Atmosfera unica. All’interno del menù sono indicati i piatti senza glutine. Personale molto informato.

La scelta di Gluf: Tajine con calamari e verdure

Henna Art Café

Zona: Souk

Indirizzo: 35 Derb Sqaya Riad Zitoun El Kdim Marrakech

Locale nel cuore dei Souk con cucina tradizionale marocchina e non solo. Presenta piatti senza glutine e vegani.

La scelta di Gluf: Berber omelette

Le Tanjia

Zona: Palais de la Bahia

Indirizzo: Place des Ferblantiers, Marrakech 

Locale caratteristico marocchino situato all’ingresso della Medina, molto amato dai turisti per l’atmosfera tipica. Nel menù non ci sono indicazioni sul senza glutine ma il personale è informato.

La scelta di Gluf: Tajine agnello e fichi

Le Jardin

Zona: Medina

Indirizzo: 32 Souk Jeld Sidi Abdelaziz, Marrakech

Locale molto carino situato all’interno della Medina, ideale per un pranzo o un tè pomeridiano all’interno del giardino. Cucina marocchina e internazionale.

La scelta di Gluf: Patatas bravas con hummus di carote

CUCINA EUROPEA

Pepe Nero

Zona: Medina

Indirizzo: 17 Derb Cherkaoui, Marrakech

Ristorante italiano nel cuore della Medina, situato all’interno di un riad.

La scelta di Gluf: trancio di salmone al forno

Le Pain Quotidien

Zona: Città nuova

Indirizzo: Unité 5 Boulevard Allal Al Fassi Marrakesh

Forno con prodotti senza glutine, dal pane ai dolci. Meta obbligatoria a Marrakech.

Gluf, nel consigliare ristoranti e locali con cucina senza glutine, non si assume alcuna responsabilità per quanto riguarda la sicurezza del servizio offerto dai locali, che rimane esclusivamente a loro carico.