Lisbona: i migliori locali senza glutine

Zarzuela

Zona:Mercado Da Ribeira

La colazione da non perdere in un soggiorno a Lisbona. La pasticceria Zarzuela offre un’infinita varietà di proposte senza glutine e senza lattosio di ottima qualità, sia dolci che salati. E per chi preferisce fermarsi per pranzo, è disponibile un ricco menù che include pizza, toast, panini e piatti tradizionali (come il bacalhau com natas, baccalà con la panna).

Must have: per una colazione tradizionale un cornetto con ripieno di mele, per un assaggio della cultura culinaria portoghese i pasteils de nata (dolci tipici portoghesi con pasta sfoglia, crema e panna) 

Queijaria Nacional

Il luogo ideale per gustare tutto il meglio della tradizione gastronomica portoghese, dai formaggi (potrete assaggiarne ben 32 diverse tipologie!) agli insaccati, accompagnati da un buon bicchiere di vino. Tanti prodotti da gustare sul posto oppure da portare via, sia per un pranzo take away sia in sottovuoto.

O forcado

Zona: a 10 minuti a piedi dal National Natural History Museum

Per chi desidera guastare una cena circondato da un’atmosfera tradizionale tipicamente portoghese, il ristorante “O Forcado” è la perfetta soluzione. Il locale ospita infatti tutte le sere a partire dalle 20,30 uno spettacolo di “fado”, genere musicale portoghese popolare. Il personale è informato per quanto riguarda i cibi senza glutine, perciò è possibile ordinare opzioni gluten free. I prezzi del menu sono medio-alti, ma adeguati considerato che, oltre alla cena, si assiste anche ad un emozionante spettacolo musicale.

Marisqueira M

Zona: Barrio Alto

Ristorante specializzato in cucina a base di pesce, dove è molto consigliato assaggiare cruditè di pesce, davvero eccellenti. Ottime anche le proposte di secondo, sempre preparate con pesce freschissimo e molto gustoso. Ideale da gustare insieme a un buon calice di vino.

Must have: il piatto di frutti di mare mariscada lisboa