Iniziate applicando tre tagli a croce alla pasta, partendo dal centro della sfoglia.
Quindi spalmate il formaggio intorno alla pasta a corona e aggiungete la zucchina e la carota precedentemente tagliate con la mandolina, oppure a dadini.
A questo punto aggiungete i cubetti di formaggio e i pomodorini tagliati a spicchi.
Prendete la pasta sfoglia dai vertici dei tagli e sovrapponetela formando una corona.
Infine infornate a 200 gradi per circa 20/25 minuti.
