Porridge senza glutine

Ingredienti

  • 100 g fiocchi d’avena
  • 300 ml acqua
  • Miele q.b.
  • Fragole q.b.
  • Noci q.b.

Preparazione

  1. Versare l’acqua in un pentolino e portare a ebollizione.
  2. Aggiungere i fiocchi d’avena e mescolare per 6/7 minuti.
  3. Quando l’avena avrà assorbito l’acqua, spegnere il fuoco.
  4. Versare il composto in una ciotola, aggiungere il miele, le fragole tagliate a pezzettini e le noci. 
In alternativa alle fragole e alle noci, è possibile decorare il porridge con frutta fresca, come mele e pere, frutti di bosco, come mirtilli, lamponi e more, e frutta secca.