Bruges: i migliori locali senza glutine

Bruges, capitale delle Fiandre Occidentali, è una città molto interessante per cultura, arte e anche per il cibo. La città è infatti un importante centro per la pesca e ospita un mercato notevole. Scopriamo i locali senza glutine di Bruges.

TRADIZIONALE

Réliva

Zona: centro

Indirizzo: Goezeputstraat 6, 8000 Brugge, Belgio

Ristorante biologico con cucina tradizionale belga/francese. All’interno del menù sono segnalati piatti senza glutine e vegani. Ottima la carta dei vini.

Must have: ratatouille bio con quinoa e  tofu

Gruuthuse hof

Zona: centro

Indirizzo: Mariastraat 36, 8000 Brugge

Uno dei ristoranti più antichi di Bruges, presenta piatti tipici della cucina belga. All’interno del menù sono presenti alcune opzioni senza glutine, ben indicate dallo staff molto preparato.

Must have: petto d’anatra con patate

Brasserie Cambrinus

Zona: centro

Indirizzo: Philipstockstraat 19, 8000 Bruges, Belgio

Brasserie nel centro di Bruges con cucina tipica locale. Opzioni senza glutine all’interno del menù, compresa birra per celiaci.

COOL PLACES

Gingerbread Bagel & Coffee House

Zona: Beffroi di Bruges

Indirizzo: Sint-Amandsstraat 29, 8000 Brugge

Tearoom e bakery che serve anche caffè, insalate e dolci. Raccomandato soprattutto a pranzo per l’ottima location, e le possibilità di richiedere del pane senza glutine da gustarsi con un’insalata. Opzioni di dolci senza glutine.

Must have: dolci senza glutine

2be/Dubbel bvba

Zona: centro

Indirizzo: Wollestraat 53, 8000 Brugge, Belgio

Meta imperdibile per gli amanti della birra artigianale. Birreria che offre le migliori birre belghe anche senza glutine.

Must have: birra senza glutine

ITALIANO

 

Trattoria Trium

Zona: Jan Van Eyck Square

Indirizzo: Academiestraat 23, 8000 Brugge, Belgio

Ristorante italiano con pizza e pasta. All’interno del menù si possono trovare opzioni senza glutine con diversi tipi di pasta.

Must have: gnocchi

Gluf, nel consigliare ristoranti e locali con cucina senza glutine, non si assume alcuna responsabilità per quanto riguarda la sicurezza del servizio offerto dai locali, che rimane esclusivamente a loro carico.